Introdução ao metabolismo

A célula viva é uma “indústria” química em miniatura, onde milhares de reações ocorrem em espaços microscópicos. Açúcares podem ser convertidos em aminoácidos que se ligam para formar proteínas quando necessário. Inversamente, quando o alimento é digerido, as proteínas são desmembradas em aminoácidos que podem ser convertidos em açúcares. O processo conhecido como respiração celular…

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